돼지감자 생김새 ~ 식용작물 돼지감자 ~!몸에도좋은 효능이..!!

돼지감자 생김새 ~ 식용작물 돼지감자 ~!몸에도좋은 효능이..!!

돼지감자 요렇게 생겼습니다 . 돼지 같이 생기진 않았구요.
그냥 막 생겼네요.



돼지감자 일명 뚱딴지 ~
천연인슐린이라 불리는 이눌린 성분이 많이 함유 하고 있어서
당뇨 등 성인병에 좋은 효능이 있다고 합니다. ~

생으로 먹으면 아삭~ 씹히는 느낌 .
말려서 차로 끓여먹으면 구수하고 좋아요~!

 말리는중 ~!

뿅~ 말려졌습니다.
물끓일때 넣어서 마실려고 합니다.

 돼지감자 바로 캐냈을때

텃밭에 딸기가 ~ 살아있군요. 겨울을 잘나고 있습니다. ^^